Бодибилдинг питание ЖирыЖиры содержат больше всего энергии, чем другие питательные вещества. Может Вас удивит, но жиры также нужны при занятиях бодибилдингом как и белок с углеводами, только конечно в малых очень числах. Организм человека является уникальной системой, в которой происходят интересные процессы превращения и расщепления химических веществ. Жиры в этой системе наравне с белками и углеводами занимают свое почетное место.
Жиры, которые входят в состав животной и растительной пищи называются нерастворимыми.
Существует 3 вида нерастворимых жиров: простые, составные и производные жиры.
Все они выполняют следующие функции:
-Жиры - это главные источники запаса энергии в виде жировых отложений.
-Жировые отложения защищают собой органы тела.
-Жиры согревают тело и предотвращают от переохлаждения.
Жир содержит гораздо больше калорий, чем белки или углеводы. И поэтому они не случайно откладываются на "запас" в виде жировых отложения, своеобразный избыток так сказать.
Когда Вы занимаетесь в спортзале и доходите до предела своих сил, то Ваш организм начинает использовать одновременно вместе как жиры, так и углеводы. Но если тренинг становится интенсивнее, то расход жира становится больше, вследствие чего он сжигается.
Также жиры помимо 3 основных видов делят по биохимическим свойствам: ненасыщенные, насыщенные, и полиненасыщенные.
Насыщенные жиры в чрезмерном количестве вредны для человека, так как они повышают уровень холестерина в крови и забивают артерии.
Насыщенные жиры есть в таких продуктах, как: мясо, птица, креветки, масло, шоколад, сыр, сметана.
Ненасыщенные жиры могут быть в продуктах: арахис, кешью,оливки.
Полиненасыщенные жиры можно найтв в продуктах: миндаль, грецкий орех, маргарин, подсолнечное масло, рыба.
Я думаю, Вы понимаете, что не нужно злоупотреблять насыщенными жирами, а стараться включить в свой рацион полезные ненасыщенные и полиненасыщенные жиры. Советую кушать орешки разных видов, очень вкусно и полезно. Получите вдобавок полезные жиры и нужную Вам энергию.
Большинство людей, стремящихся по быстрее сбросить лишний вес, практически исключают потребление жиров, а ведь они тоже полезны и небольшие их количество, должно присутствовать в Вашем рационе. Вы должны их поддерживать в своем организме примерно 20-25% и ни в коем случае не меньше.
Помните, что везде нужна мера. И опять же отличайте жиры, которые находятся, например в шоколаде, и жиры, которые есть в молоке, потому что, первые вредные, а вторые полезные.
Добавки содержащие жиры и жирные кислоты
В магазине спортивного питания Вы сможете найти добавки, которые в своем составе имеют полезные жиры и жирные кислоты (ОМЕГА-3), необходимые Вашему организму.
Подбробнее о спортивном питании...
|