|
Бодибилдинг питание Аминокислоты
Аминокислоты - это строительный материал молекул белка. Все клетки человека содержат аминокислоты. В бодибилдинге аминокислоты называют еще спортивные аминокислоты, так как они вносят свой вклад в развитие мускулатуры.
Рассмотрим это подробней.
Главной особенностью аминокислот является способность к образованию белков, а значит росту мышц. Белки, состоят из молекул, в которых связываются примерно до 25 аминокислот, причем азота содержится приблизительно 16%. Благодаря белковому обмену организм может удовлетворять потребность в азоте. Когда аминокислоты образуют белок, они образуют цепь - пептидом. Разные аминокислоты могут создавать много различных вариантов молекул. В результате получается громадное количество видов белка.
Аминокислоты делят на заменимые и незаменимые. Те аминокислоты, в поступлении которых нуждается организм , называются незаменимыми, а в которых не нуждается заменимыми.
После интенсивных физических упражнений появляется дефицит необходимых организму аминокислот и человек начинает чувствовать усталость, вялость, появляется «перетренированность», мышцы восстанавливаются медленно. Во время выполнения упражнений происходит процесс разрушения белка. После тренировки возникает "углеводное окно", которое нужно заполнить дополнительными аминокислотами и углеводами. Иначе рост мышц будет идти слабо либо его совсем не будет.
Применять нужно аминокислоты сразу после того, как кончилась тренировка, сначала следует принять именно аминокислоты , а потом углеводную добавку или гейнер. Слишком белковую пищу или чистый протеин лучше принять после прохождения 1 часа приема аминокислот, тогда Вы получите больший эффект.
Также можно употреблять аминокислоты утром, до тренировки и когда ложитесь спать, но эффект уже будет пониже.
|
